Restaurante Xalet BRINGUÉ cocina gourmet internacionale en El Serrat Ordino

Restaurante gourmet del Hotel Xalet Bringué: gastronomía andorrana y cocina gourmet
La cocina nace de la confianza de los brazos del agricultor,
Nace de la fe puesta en las redes del pescador,
Nace del cuidado de aves y ganado,
De la abundancia de los bosques.
La cocina cobra vida y la ofrece.
Por eso hablamos de cocinar respetuoso con la tierra,
Por eso permanece apegada a los paisajes, formando así raíces.
Debemos sentir esta fuerza que nos une a la tierra cuando cocinamos,
Debemos aceptar la vida que tomamos en nuestras manos,
Debemos respetar la bondad de esta vida, ya que es un regalo.