Restaurante La Nova Forquilla Cocina española, mediterránea y europea en Escaldes Engordany

Restaurante La Nova Forquilla se encuentra al final de una calle perpendicular a la gran avenida Carlemany de Escales Engordany, en lo alto de las escaleras. La Nova Forquilla merece un desvío, cocina de mercado, bien presentada, con elección y bien elaborada, una hermosa decoración de los platos, sentimos que el chef prepara su cocina con cariño. El dueño es muy cálido y amable. El tipo de cocina es europea con toques españoles y franceses.