En el bonito pueblecito de Llorts, el restaurante l’Era d’en Jaume te hará descubrir la cocina típica andorrana, se trata de una cocina rica con productos de la tierra, conejo, ternera de la comarca, viñedos, morillas y otros rebozuelos cuando se presenta. la temporada; Aquí tienes algunos productos entre muchos otros que te ofrecerá el restaurante ara d’en Jaume. el pueblo de Llorts se encuentra en la carretera que va a la estación de esquí de Arcalis a 6 km de Ordino las casas tradicionales andorranas están construidas en piedra y en verano tendrás la oportunidad de disfrutar de todos los balcones floridos de geranio un encanto para la vista. La Borda Restaurante l’Era d’en Jaume está situada en Llors, un pequeño núcleo de casas rústicas (de piedra y madera con flores rojas en las ventanas en verano) que se aglutinan entorno a la Iglesia de San Serni (Románico del S. XIV) en la parroquia de Ordino (a 3 min. de la población principal de Ordino). La borda de l’Era d’en Jaume está justo junto a la Iglesia. Dispone de 2 salas. Una pequeña en la planta de entrada con capacidad para 20 personas y una más grande en la primera planta con capacidad para 50 personas. En esta segunda planta hay una pequeña terraza (ideal como salida para los fumadores) con hermosas vistas al pueblecito de Llorts y su iglesia. En L’Era d’en Jaume se puede degustar la gastronomía tradicional a la que se aplican técnicas modernas de cocina, con aromas y texturas propios del chef.
Sugerencia del Chef : Carrilleras de cerdo estofadas con vino y boletus
La olla de las abuelas 8,50€
Caldo con albondiguitas i pasta 8,50€
Sopa de cebolla con graten de queso 9,50€
Ensalada l’Era d’en Jaume 9,50€
Ensalada de brotes frescos con queso de cabra y frutos secos 10,50€
Terrina de higado de pato y dulce de higos con tostaditas 13,70€
Caracoles al estilo de Borgoña 14,50€
Esparragos cojonudos con vinagreta de mostaza de Dijon 13,50€
Tostadas con escalivada y alioli 10,50€
Paté casero con tostadas y conftura de albaricoque 9,50€
Arroz de montaña (por encargo) 18,50€
Pies de cerdo con caracoles y setas 14,00€
Pechuga de pato con cerezas dulces 18,50€
Trucha del Segre al estilo de Llorts 12,50€
Bacalao a baja temperatura con muselina de ajo 21,00€
Rabo de toro estofado con setas 21,00€
Carrilleras de cerdo estofadas con vino y boletus 21,00€
Caldereta de cordero con setas y patatas 11,50€
Muslo de pato conftado de l’Ariège con manzana al horno al Calvados 20,00€
Una perdiz en escabeche con judías blancas 21,00€
Entrecot de ternera andorrana 18,50€
Solomillo de buey alpino 23,50€
Onglet de buey de Agen 21,00€
Costillitas con y sin palo de cordero 16,50€
Las cuatro butifarras de Els Escaubells 13,50€
Pies de cerdo a la brasa y punto 12,50€
Medio conejo 13,50€
( I.G.I. 4,5% no incluido )
Arroz con leche nevado con canela 6,00€
Flan de café con borracho de brandy 6,00€
Tarta de queso con dulce de frutas del bosque 6,00€
Crema catalana quemada con azúcar de caña 6,00€
Coulant de chocolate con su sombrero de nata 8,50€
Mousse de chocolate con nata y cacao en polvo 5,00€
Manzana al horno al perfume de naranja de Sóller 5,00€
Tarrina de mató del Cadí con miel del Pirineo 6,00€
Nuestra piña quemada 9,50€
Helados y sorbetes 5,50€
( I.G.I. 4,5% no incluido )
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Parada casual, por encontrarse en un pueblecito muy cuidado.
Seleccionamos el menú diario de 19,00€
Los platos que nos sirvieron eran abundantes, con ingredientes de calidad y una excelente presentación.
El personal muy amable y profesional.
El servicio de mesa muy cuidado; mantel y servilletas, copas de vino, vajilla, etc.
Volveremos.
Fuimos sin reserva y nos dieron mesa en el piso de arriba. El servicio de 9 y la comida de 9. Quizás poca variedad en los primeros pero he de decir que la sopa era riquísima y que la ternera guisada era espectacular. Comida casera. Sin duda volvería a ir. Precio de menú muy ajustado, recomiendo reservar.
Fuimos a comer y la verdad es que mejor de lo esperado. El camarero fue muy amable, no solo nos aconsejó gastronomicamente sino que también lo hizo sobre rutas. El estofado de ternera, buenisimo!!! Y el omlet de ternera con salsa mostaza increiblemente tierno.
El menu a 19,00€ con primero Segundo y postre. La verdad es que las cantidades son generosas y la calidad Buena. Repetiremos !!!