Un restaurante muy bonito situado en La Cortinada cerca de la rotonda del Oso Blanco en el parusse d’Ordino. El interior es agradable y está decorado con buen gusto. Se le ofrecerá una cocina con influencias andorranas y francesas. Pruebe el arroz de montaña simplemente delicioso, también otros platos cocinados sobre las brasas costilla de cordero, costilla de ternera, pollo adobado en hierbas aromáticas. Sin olvidar el postre pide los profiteroles que te encantarán.
La recommandation del Chef :
Paletilla de cordero confitada a baja temperatura con crema de ajo negro
Gazpacho con guarnición 9.80€
Ensalada del huerto 7.90€
Ensalada de queso de cabra con miel, vinagreta de frutos secos 12.50€
Ensalada de gambas con beicon y vinagre de frambuesa 15.90€
Mozzarella Burrata, rúcula y tomate seco 13.50€
Tartar de salmón, guacamole y fresa 17.50€
Foie gras casero, chutney de higo (80gr) 16.00€
Plato de jamón Ibérico con su pan de coca con tomate (100gr) 19.00€
Canelón XL de confit de pato con manzana caramelizada y foie 13.50€
Carpaccio de buey, foie y aceite de trufa 21.00€
Pan de coca con tomate 1.80€
Arroz de bogavante 34.50€7pers
Arroz de montaña (min 2 p ers) 14.90€
Ravioles de queso fresco con salsa de nueces 14.50€
Salmón a la plancha con naranja y espinacas salteadas con pasas 18.50€
Rape con salsa de curry, leche de coco y arroz thaï 23.50€
Filete de lubina, aceite de oliva y tomate fresco 19.50€
Costillas de cordero a la brasa 17.90€
Pluma Ibérica a la brasa 18.90€
Solomillo de buey (Rossini +6.00 sup.) 22.00€
Entrecot a la brasa con salsa Roquefort 21.00€
Xuletón a la brasa con flor de sal de Guérande (min 2 pers) 28.00€/pers
Paletilla de cordero confitada a baja temperatura con crema de ajo negro 18.90€
Magret de pato con frutos rojos 19.00€
Steack tartar de solomillo de buey con patatas paja 22.50€
Dama Blanca (helado de vainilla, chocolate caliente y nata) 6.80€
Tarta Tatin con helado de vainilla o flambeada con calvados 6.90€
Coulant de chocolate 6.50€
Pablova de frambuesas y lychees 7.50€
Profiteroles con helado y chocolate caliente 7.00€
Cheesecake con coulis de frutas exóticas 6.50€
Fondue de chocolate con fruta fresca y nubes (para compartir) 10.80€
Carpaccio de piña con lima y helado de coco 6.80€
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