Restaurant Xalet BRINGUÉ cuisine internationale à El Serrat Ordino

Restaurant gourmet de l’Hôtel Xalet Bringué : gastronomie d’Andorre et cuisine gourmet
La cuisine naît de la confiance des bras de l’agriculteur,
Naît de la foi mise dans les filets du pêcheur,
Naît du soin pour les oiseaux et le bétail,
De la générosité des forêts.
La cuisine prend vie et l’offre.
C’est pour cela que nous parlons d’une cuisine de respect avec la terre,
C’est pour cela qu’elle reste attachée aux paysages, formant ainsi des racines.
Il faut sentir cette force qui nous unie à la terre lorsque nous cuisinons,
Il faut accepter la vie que nous prenons dans nos mains,
Il faut respecter la bonté de cette vie, puisque c’est un cadeau.